第21章 讲师要求X收集数据
讲师要求的鸡蛋料理,跟插学考试那次差不多,不过他可不是一个月前的他,齐林记下的有关鸡蛋的食谱有几十片。
做出色味双全的料理还是没问题。
宣布考题后,考生开始议论,讨论起食谱。
“你真的决定自己一个人?”佐藤昭二问齐林,他已经和青木大吾组成一组。
齐林不怎么认识其他人。
还是不组队吧!他不想把主厨让给其他人。
“料理是看实力,不用担心,我有把握。”齐林自然有把握,看了这么多书,他可是发生了翻天覆地的变化。
“看来是不用我劝说了。”佐藤昭二看齐林自信满满的样子,内心暗暗想道。
“想好做什么了没?”佐藤昭二随意问了问。
“做一道很常见的虾蛋灌饼料理。”齐林说完,开始进入状态。
开火、煮热水…
齐林进行食材处理,虾外壳取出,用调味腌制。
后将面鸡蛋打入面粉中,进行糅合。开始在热水放入大米,放入蛋黄,调料…
有节奏进行料理工作,轻松随意。
不久,忙碌起来的考生,整个厨房,弥漫着各种香味、烟火味…
料理的步骤不多,等待时间久,得在一旁看着火候,火候也是料理的重点。
组队的学生,各自分配自己的工作,一个处理食材,一个是料理人。
不组队的学生,估计是考虑到两个不认识的人配合处理料理会出现不一样的争执。
加上谁当主厨也是个信任问题,也难怪他们要独立料理。
组不组队不是重点了。
别说他们,就连齐林也是如此,配合是次要,重点是信任。
不管有能力还是没能力的同学,都在尽量适应。
齐林目光不在料理台上,在等待高汤煮沸中,齐林查看班级有实力的同学,感受他们身上散发出料理理念,他也关注佐藤昭二和青木大吾。
薙切绘里奈也在。
按照食谱上步骤来,齐林还从中修改了点食谱,把虾加入料理中。
他的实战经验在不多,但在NZT-48的辅助下,料理起来十分简单。
吃NZT-48可不止是为了过关,而是观察其他人的料理,收集情报。
学习才是重点,而不是滥用NZT-48这样的药物。
修改食谱,完全不是没有依据,虾的增加,能提高鲜味。
“这位同学。”多纳托梧桐田本来就对指导学生不是很感兴趣。
现在看到有人悠哉悠哉在料理室随意走动。
多纳托梧桐田在外面都没见过,实在是人人生气。
料理在于专注,尽全力而为。
在学习的过程,多纳托梧桐田明白全力以赴这个“词”
“已经放弃料理了吗?”这样悠哉悠哉,还是说有把握?
不全力以赴,是在荒废自己的实力。
吸收完其他学员的料理做法、心意,齐林开始回到料理台准备后期工作。
时间过的很快,依次有些学员料理来到尾声,有个学员,这时,把料理完成的料理直接端上讲师的餐桌上。
“请品鉴。”
“外观倒是不错。”多纳托梧桐田尝了一口,脸色露出了微微怒气。
“砰”的一声,多纳托梧桐田右手直接拍在餐桌上,巨大的声音响彻整个料理室。
脸上充满怒气,直接怒吼。
“调料都没配对,这就是你的实力吗?”
“退学。”
这倒是很符合住宿进修的严格要求,多纳托梧桐田尝都不想再尝了。
这个学员还处于懵逼中,他不敢相信自己被直接退学。
脸色十分失落,垂头丧气端着自己的料理走下台。
这个下马威,让其他学员,内心憋着一口气。